وزارة العلوم والتكنولوجيا تنظم ورشة عمل عن الأمن الغذائي

نظمت دائرة البيئة والمياه في وزارة العلوم والتكنولوجيا المدمجة ورشة عمل عن السبل الكفيلة بتحقيق الامن الغذائي لدى الافراد ،بمشاركة باحثين ومختصين.

وتضمنت الورشة محاضرة القاها الدكتور سند باقر الاعرجي من جامعة بغداد تناول خلالها مصطلح الامن الغذائي وضرورة توفره بكميات مناسبة ضمن الخزين الاستراتيجي وبما يحقق توفر السلع والمنتجات الغذائية وان تكون اسعارها في متناول الافراد وبما يسهم بسد النقص الحاصل في الغذاء جراء العوامل الخارجية كالجفاف والحروب.

وناقشت ورشة العمل ضمان صحة الغذاء وسلامته وصلاحيته للاستهلاك البشري .

تعليقات